1886年創業、創業者はノルマンディー地方に生まれたオーギュスト・フォション。パリ・マドレーヌ広場にあるお洒落な「フォション」。
フランスの老舗高級食品店でアップルティーで世界中に名前を知られ、フランス国内はもとより世界のグルメの賞賛を浴びているトップブランドです。
最近ではバラの花びら・ひまわりの花びらが入った豊かな甘い柑橘系の香りがする紅茶も人気です。
サロン・ド・テ、フルーツ、お総菜、パン、ケーキなどを扱う建物と、紅茶、クッキー、チョコ、お酒、香辛料などを扱う２つの建物が隣接して建っています。
目次
参考価格
紅茶とマカロンのセット：35ユーロ、3種のチョコレートビスケット：3.85ユーロ、２４枚入りバタービスケット：5.5ユーロ、ティーパック（21個入）：15ユーロ
オープンテラスを使って短時間でフォションを味わう
Paris 011 / Luis Irisarri
ゆっくりレストランに入って食事をする暇がないとき、節約したいけど美味しい物を食べたい時などは、オープンカフェスペースで購入した惣菜等を食べるのもおすすめです。
日本でも話題のデザイン性の高いエクレア、パリの絵柄は！？
Fauchon (Place de la Madeleine – Paris) / scalleja
2004年、フォションがデザイン性の高いアーティスティックなエクレアの販売を始めました。そのカラフルで遊び心溢れるエクレアは、瞬く間に注目の的となり、数十種類もの新デザインが登場。現在では「フォション」のトレードマークとも言えるひと品です。
日本でもそのカラフルエクレアが販売されており、2009年には葛飾北斎の「富嶽三十六景 神奈川沖浪裏」を模したエクレアが人気でした。パリの絵柄はどんなのでしょうか！？
世界各地の上質の素材から作られたこだわりのスパイス
Spyces in Fauchon (Madeleine Square – Paris) / scalleja
高級食品を原点に１２０年余の歴史を持ち、世界の食通を魅了し続けているフォションのスパイス。
珍しいスパイスをみて楽しんだり、お料理好きなら何時間でも楽しめる空間です。
基本情報
Facebook
Twitter
Instagram photos and videos
[営業時間]
[定休日]
所在地と最寄駅
[所在地]
[最寄駅]