2010年パリ最優秀バゲット・コンクール優勝店。18区モンマルトルにあり、職人のDjibril Bodian(ジブリル・ボディアン)はセネガルの出身で親子2代でパン職人。パンの他に、ケーキなども美味しいと評判。
常に人の絶えない人気店で、バゲットやデニッッシュやケーキなど直ぐに食べて美味しい物に加えて、コンフィチュールやショコラや日持ちのするスパイスケーキなども充実しておりお土産探しも可能。
お店はパリで一番高い丘。セーヌ川右岸18区、パリ有数の観光名所であるモンマルトルの近くにある。2011年の優勝店のオ・ルヴァン・ダンタンが近くにある(100mぐらいの距離)のでパン屋巡りもおすすめです。
フランスのお菓子協会「ルレデセール」の会員でもあるので、スイーツも見逃せません!
参考価格
バゲット・トラディッション1.1ユーロ
基本情報
ル・グルニエ・ア・パン・アベス (Le Grenier a Pain Abbesses)
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[営業時間] 7:30~20:00
[定休日] 火曜日、水曜日
所在地と最寄駅
[所在地] 38 Rue des Abbesses, 75018 Paris, フランス
[最寄駅] Abbesses (南東 へ 118 m) M12番線
外観
パリのパン屋 (Boulangerie)
- アルノー・デルモンテル arnaud-delmontel|2007年コンクール優勝店
- オ・デュック・ドゥ・ラ・シャペル|2008年コンクール優勝店、MOF職人が作るパン
- オ・ルヴァン・ダンタン|2011年コンクール優勝店
- ゴントランシェリエ|2012年日本にも上陸、才気溢れる若手ブーランジェー
- セバスチャン・モヴゥー|2012年コンクール優勝
- デュ・パン・エ・デ・ジデ|厳選素材と天然酵母で作られたパン
- パラディ・ドゥ・グルマン|2013年コンクール優勝店
- ブレッド・アンド・ローゼズ|BIOのパンからキッシュ、タルト、ケーキまで揃う人気店
- ブーランジェー・ドゥ・モンジュ|天然酵母製法と100%ナチュラルにこだわったパン
- ポワラーヌ(poilane)|日本へも空輸!パリで最も有名な老舗パン屋の一つ
- ル・グルニエ・ア・パン・アベス|2010年コンクール優勝店
- ル・グルニエ・ド・フェリックス|2009年コンクール優勝店