オ・デュック・ドゥ・ラ・シャペル|2008年コンクール優勝店、MOF職人が作るパン

12番線、パリのはずれ閑静な住宅街(ちょっとしたスラム街?)の雰囲気に店を構えるオ・デュック・ドゥ・ラ・シャペルは、2008年度のパリバゲットコンクール優勝店。

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